広島風お好み焼きに続き

今回は、天丼を作りました

材料は蓮根、南瓜、椎茸

春菊、薩摩芋、エビ、かき揚げ

(かき揚げだけは作るのがめんどくさかったからスーパーにて購入)

天丼のタレは作ろうと思ったんだけど

なんかめんどくさくなったから、これまた購入。

エビは上手く揚げれないので

身を開いて油の中にポトっ。

後の材料は結構、良い感じに揚がったので良しとしよう。

今回は材料にしろタレにしろ全部揃っていたので

見栄えは良いと思う(笑)

結構、美味しかったよ。

具が多すぎて食べきれるかと思ったが

なんとか食べきったぜ。

昨日、食べたサラダの残りもあるから食べ過ぎたかも･･･。